Open post

เยาวราช ถนนที่ไม่เคยหลับใหล มีแต่ของกินอร่อย ศาจเจ้าวัดเพียบ

เยาวราช หรืออีกชื่อหนึ่งคือ ถนนสายมังกร ย่านเศรษฐกิจในกลางกรุงที่เป็นศูนย์รวมชาวไทยเชื้อสายจีนแผ่นดินใหญ่เอาไว้มากมาย ซึ่งพวกเขาเหล่านั้นยังคงวัฒนธรรมดั้งเดิมไว้ซึ่งถือเป็นเสน่ห์ เมื่อเราไปเยือนเราจะได้เห็นป้าย ร้านค้า ตลอดจนการตกแต่งต่างๆ เป็นสีแดงซึ่งถือว่าเป็นสีมงคลของคนจีน ทั้งยังเขียนภาษาจีนของพวกเขาไว้ด้วย เสมือนว่าเราได้ไปเยี่ยมเยือนประเทศจีนเลยทีเดียว ถนนสายมังกรแห่งนี้สร้างขึ้นในสมัยพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 โดยใช้เวลาในการสร้างราว 8 ปี ตั้งแต่ พ.ศ. 2434 – พ.ศ. 2443 โดยมีจุดประสงค์เพื่อให้เป็นที่ส่งเสริมเศรษฐกิจการค้า เดิมทีนั้นมีชื่อว่า ถนนยุพราช หลังจากนั้นพระองค์ได้พระราชทานนามใหม่ให้ว่า “ถนนเยาวราช” ที่ตั้งของเยาวราชอยู่ทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือของถนนสีลม มีความยาวราว 1 กิโลเมตร อยู่ติดกับตลาดใหญ่อีกแห่งคือสำเพ็ง ถนนเยาวราชนั้นไม่เคยหลับใหล หากคุณไปเดินกลางวันก็จะพบของขายมากมายทั้งของกินของใช้ โดยเฉพาะอาหารที่มาจากเมืองจีน ใช้เป็นของไหว้บรรพบุรุษ ทั้งอาหารสดอาหารแห้งที่มีจากเมืองจีนก็มีมากมายหลากหลาย เช่น ดอกไม้แห้ง สมุนไพร เครื่องปรุง เครื่องยาจีน ขนมตามเทศกาล เกาลัด แปะก๊วย กระเพาะปลา หูฉลาม เป็ดย่าง หมูย่าง ขนมหวาน น้ำเต้าหู้ปาท่องโก๋ ขนมกุยช่าย ก๋วยเตี๋ยวหลอด เป็นต้น เรียกได้ว่าครบครันสุดๆ ทางด้านของร้านอาหารนั้นที่นี่ก็ขึ้นชื่อถึงการเป็นแหล่งกินของนักกินทั้งหลาย […]

อ่านเรื่องราวทั้งหมดMore Tag